A l’occasion des fêtes de fin d’année, nous vous proposons de la Vente à emporter spécial fêtes.
Les plats comportant un * seront disponibles à partir du 20 Décembre 2017 au 1er Janvier 2018.
Commandes et renseignements au 02.43.21.10.71. Les prix indiqués sont TTC par portion.
Les Entrées
- Saumon fumé par nos soins (100g) 9 €
- Ravioles de langoustines (9 pièces) 16 €
- Foie gras de Canard fait maison (80g / 2 tranches) 18 €
- Cassolette de Homard canadien 38 €
Les Plats de résistance
- Filet de cailles farcis au foie gras de canard, mousseline de patate douce de la Sarthe 25 €
- Suprême de chapon d’Ancenis, farce à la truffe noire, légumes oubliés 29 €*
- Ris de veau, linguines fraîches, jus d’agrumes 31 €
- Ragoût de noix de coquilles Saint-Jacques de Bretagne, billes de légumes, bisque de homard crémée 25 €
- Papillote royale (Homard canadien, noix de Saint-Jacques, Bar) 32 €
- Cassolette de Homard canadien, petits légumes 38 €
Les Desserts
- Moelleux au Chocolat, crème anglaise 7 €
- Douceur exotique (Mangue, ananas, fruits de la passion, noix de coco) 8 €*
- Dôme chocolat Guanaja, biscuit moelleux noisette 8 €*
1/2 bouteille de champagne cuvée Auberge des Matfeux 20 €
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé.
Merci de passer vos commandes à l’avance.
50% d´acompte sont à verser à la commande.
Les commandes de moins de 50 € sont à régler en totalité à la commande.
Les commandes seront à emporter:
entre 9h30 et 15h le 24 et le 31 décembre
entre 10h et 11h30 le 25 décembre et le 1er janvier
Pour les autres jours, l’horaire sera à convenir lors de la commande.
