INFOS
PRATIQUES

OUVERTURE DU RESTAURANT

Le restaurant vous accueille du Mardi au Samedi :

  • Pour le déjeuner de 12h à 13h30
  • Pour le dîner de 19h15 à 21h


Fermé le 31 décembre au midi (réservé pour la vente à emporter) .

Congés du 01/01 au 07/01/2025 inclus

SERVICES ET PRESTATIONS

  • Parking privé
  • Accès aux personnes à mobilité réduite
  • Salon privé de 6 à 12 personnes
  • Salle privative jusqu’à 40 pers. (sauf Vendredi soir et Samedi soir)

 

Pour toute réservation à partir de 13 personnes, des formules groupes vous seront proposées.

MOYENS DE PAIEMENT

  • Carte bancaire
  • Carte American Express
  • Chèques ANCV
  • ANCV Connect
  • Espèces
  • Bon cadeau Sarthe Tourisme 72

COORDONNÉES

Auberge des Matfeux
289 avenue Nationale
72230 Arnage
Tél : 02 43 21 10 71
Email : contact@aubergedesmatfeux.fr

QUESTIONS FRÉQUENTES

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logos-auberge-matfeux-arnage

MENU GOURMET

En 5 services | 66€


PREMIÈRE ENTRÉE
Foie gras de canard IGP du Sud-ouest de « Ferm’Adour », parfums de coings et de grenade

Palette gourmande de légumes, crémeux à la feta de Karditsa,  fraîcheur de raifort

DEUXIÈME ENTRÉE
Ravioles de langoustines (plat signature)

Oeuf bio de Loué, crème au Beaufort d’Alpage et crumble café

PLAT DE RÉSISTANCE
Risotto à la truffe noire Melanosporum

Poisson selon la pêche

Filet mignon de sanglier de Sologne, légumes bio sarthois, jus exotique

FROMAGE
Les éclairs au refrain chaud (fromage bio de vache sarthois)

Chariot de fromages affinés et sélectionnés par Fabien Degoulet (Supplément 4€)

DESSERT
La poire de la Maison Leroy en trompe l’oeil

Variation autour de la cacahuète

Alliance de chocolats d’Equacacao, gel vanille, glace au poivre noir de Nam Bô

Le dessert du pâtissier

Accord Mets & Vins | 32€

Le sommelier a sélectionné 5 verres de vins de 6 cl en accord avec les plats de votre menu.